HOT ! ブルゴーニュ古酒！！Pierre Morey Cortonグランクリュ1988 ブルゴーニュ古酒！！Pierre Morey Cortonグランクリュ1988 - メルカリ

ブルゴーニュ古酒！！Pierre Morey Cortonグランクリュ1988 - メルカリ。ブルゴーニュ古酒！！Pierre Morey Cortonグランクリュ1988。モーリス・シャピュイ コルトン・グラン・クリュ ランゲット 1988。ブルゴーニュ、ボーヌにあるワインショップで直接買い付けして、寺田ワインセラーで寝かせていた熟成ブルゴーニュになります。多くのヴィンテージチャートで、赤白ともに最高クラス評価が付くことが多い年です。まさに40年超の熟成を経て円熟した綺麗な酸を楽しめる時期にあると思われます。コート・ド・ニュイの繊細で艶っぽいピノに比べると、より「男性的」「筋肉質」と表現されることが多いですが、熟成により、赤黒ベリーに加えて、下草、土、なめし革、トリュフ系のニュアンスがきれいに出てくるイメージがあります。注意⚠️古酒は温度変化に弱く、夏場の常温配送はコルクの逸脱、液漏れなどのトラブルも起こりえます。クール配送の場合は着払いとなるため千円程度のお値引きについてはご相談に応じますのでその旨をコメントにお書きください。（クロネコヤマトクール配送とさせていただきますので基本は週末発送となることをご了承ください）。豊通食料】ワイン - コルトン レ マレショード グラン クリュ: フランス -。ヴィンテージに関して1988年は、1989・1990と続く「三連発」の先頭にあたるクラシックな優良年とされています。Le Pin 1993 ポムロール 赤ワイン 750ml 空き瓶。フランスワイン 2本 サンセール2012 シャトードペズ2006 木箱付。 赤のブルゴーニュの特徴しては、酸が高めでタンニンもしっかりした骨太タイプとされており、若い頃はかなり硬く、長期熟成向きという評価です。ジュヴレ シャンベルタン ヴィエーユ 2020。ヴーヴ・クリコ & モエ・エ・シャンドン シャンパン 2本セット。クリマに関してコルトンという特級畑については、コート・ド・ボーヌで唯一の赤のグラン・クリュであり、コルトンの丘という丘全体がグラン・クリュでしめられた、アロース・コルトン、ラドワ・セリニ、ペルナン・ヴェルジュレスの三つの村にまたがる広大な畑となってます。余市登地区のLOWBROW CRAFT ワイン 4本セット。バックヴィンテージ　日本ワイン6本セット。しばらく立てて寝かせて、秋から冬にかけてジビエなどとマリアージュさせると良いのではないでしょうか？- 生産者: Pierre Morey et Fils- 銘柄: Corton- ヴィンテージ: 1988NRNR・ノークレームでのお取引となります。赤ワイン　テヌータ ディ ノッツォーレ2009。ヴィンテージ　ワイン。そのためクール配送で送ることを基本としてます。ワイン Chateau Duhart-Milon 2017。専用Château Gruaud Larose 1993 750ml。その他のワインを購入された場合同梱するなどの配慮もできますのでご相談ください。城戸ワイナリープライベートリザーブ メドウズ シャルドネ2024 2本セット