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270mm 柳刃包丁 鏡面 紫檀八角柄 刺身包丁 全鋼 和包丁 切付型柳刃包丁。270mm 柳刃包丁 鏡面 黒檀八角柄 刺身包丁 全鋼 和包丁【鞘付き】/。270mm 切付柳刃包丁 本牛角黒檀八角柄 刺身包丁 全鋼 和包丁。覧いただきありがとうございます。こちらの柳刃は、【真空焼入れ＋サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。•刃渡り：約275mm （マチまで）•全長：約415mm•刃材：MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材：黒檀黒水牛八角柄•構造：片刃（右利き用）・全鋼製•仕上げ：ウルトラ鏡面•硬度：HRC約61前後※鞘付きご希望の方は対応可能ですので、ご購入前にコメントをお願いいたします。【特徴】•真空焼入れ＋サブゼロ処理を施し、切れ味と刃持ちのバランスを重視した実用的な仕上がりです。•刃材には高炭素ステンレス鋼を採用。耐食性に優れ、お手入れがしやすいため、ご家庭から業務用まで幅広くお使いいただけます。•鏡面仕上げの刀身は、美しい外観に加え、食材が離れやすく、お手入れもしやすいのが特長です。•高級感のある八角柄を採用し、握りやすさと使いやすさにも配慮しています。お使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。画像に写っているものが全てです。その他の詳細は画像をご確認のうえ、ご判断ください。商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ご質問等ございましたら、お気軽にコメントくださいませ。よろしくお願いいたします。【付属品】包丁、箱 【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。454。270mm 切付柳刃包丁 鏡面 紫檀八角柄 刺身包丁 全鋼 和包丁。ロイヤルクイーン2QT 両手鍋 蓋付き ステンレス 調理器具。バーミキュラ　オーブンポット 2　26cm マットブラック。STAUB ストウブ ピコ・ココット ラウンド チェリーレッド IH対応。クイジナート　コードレス充電式ハンドブレンダー RHB-1020J。アサヒ軽金属 オールパン22cm 未使用 ガラス蓋 適温計付 IH対応。津本式×堺孝行 X-TREME 魚用包丁180。PHILIPS ヌードルメーカー HR2365/01 0.8mmシート付き。アサヒ軽金属　スペースパンワイド　グリルパン　未使用品。【新品・未使用】ブルーノガラスエアーフライヤー 限定色 キャストブラック 黒。【新品未使用】クリヤマ 黒楽 かまどご飯釜 WA-101（小）1合~2合。【新品・未使用】おまぐはん 黒。VERMICULAR FRYING PAN フライパン 蓋付き　28cm 深型。特価❗️STAUB ストウブ ピコ・ココット22cmラウンド マスタード。⭐︎値下げ☆ STAUB ストウブ ソテーパン　24cm ワインレッド。【正本総本店】ムキモノ包丁。M*5様 MEYER QUICKER COOKING 圧力鍋